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青州市張瀚調味品有限公司

主營產品:馬鈴薯淀粉

推廣助力1

張瀚超級生粉,原材料來自黑土地的馬鈴薯,采用國際先進水平加工設備精致而成。具有純白無雜質、粉質細膩、光澤均勻、低糊化度等特性。不添加任何雜粉,純正馬鈴薯淀粉。

張瀚生粉特點:

特點1質細膩潔白有光澤,干凈無雜質,用于烹飪使菜肴擁有色香味形。        

特點2粘:具有增稠增粘效果,烹飪后粘性足,汁液濃稠,口感極佳。

特點3融:能融合多種食材,可塑性強,凝固好,成型快,韌性足。


淀粉的存儲:

1、防潮濕:淀粉容易吸濕膨脹甚至腐敗發霉。因此,在保存過程中必須保持干燥,防止潮濕,一般情況下,相對濕度不超過70%為宜,并注意通風。

2、防止異味:由于淀粉吸水性很強,在吸濕的同時,吸收異味的性能也很強。所以,保存時應防止與有異味的商品一起存放。


淀粉的存儲

1、防潮濕:淀粉容易吸濕膨脹甚至腐敗發霉。因此,在保存過程中必須保持干燥,防止潮濕,一般情況下,相對濕度不超過70%為宜,并注意通風。

2、防止異味:由于淀粉吸水性很強,在吸濕的同時,吸收異味的性能也很強。所以,保存時應防止與有異味的商品一起存放。

土豆淀粉的優點:

一.黏性大:馬鈴薯淀粉的黏度取決于其直鏈淀粉的聚合度,馬鈴薯支鏈淀粉的含量高達79%以上。

二.糊化溫度低:馬鈴薯淀粉的糊化溫度平均為64℃

三.吸水力強:淀粉具有一定的吸水能力,并且其吸水能力隨著溫度的變化而發生相應的改變。馬鈴薯淀粉的含量非常高,在適當的溫度和環境條件下,馬鈴薯淀粉膨脹時可以吸收比其自身的質量多398倍~598倍的水分。

四.糊漿透明度高:當在一定的各項適宜的條件下,馬鈴薯的糊漿中的顆粒狀淀粉不會受到膨化和糊化的影響。馬鈴薯淀粉可以迅速和溶液中的水結合并且達到膨脹的效果,所以使馬鈴薯淀粉與水黏合度增高,產生了淀粉糊。


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青州市張瀚調味品有限公司成立于2013,經營服務淀粉類、等品種,包括張瀚超級生粉、暢銷消費者市場。青州市張瀚調味品有限公司以人為本、以客為基、以貨為優是我們的宗旨,提供一站式服務,為您解決后顧之憂,以張瀚超級生粉、的產品為主。本團隊致力于為客戶量身定制符合您預算要求,品質優異的原料,以專業優質服務,長久誠信理念,勵志成為,種類全、價格優、規模大的團隊。青州市張瀚調味品有限公司致力為行業提供優質產品的選擇,將以“專業、專注、服務、細節、品質”為宗旨,實現專業、高效的發展目標。公司本著互利互惠,誠信雙贏的原則和各地有識之士共同努力,把張瀚超級生粉、做的更好、更大、更強。我們熱誠期待與有識之士及合作伙伴攜手共進、共創輝煌。

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土豆淀粉廠家、東北土豆淀粉(在線咨詢)、遵義土豆淀粉

議定
1567276
2019-12-06 09:01
食品、飲料/淀粉
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